VincennesMétro Saint Mandé (L1)
Formule à 24,5€ Entrée + Plat
Formule à 22,9€ (+3€ si café gourmand): Plat + dessert
Formule à 32,9€ Entrée + Plat + Dessert
Bánh cuốn – Crêpes vietnamienne Crêpes fines à la vapeur aux légumes et champignons noirs
Chả giò – Nem Nems croustillants aux légumes
Há cảo – Raviolis Raviolis croustillants aux légumesVégan sans mayonnaise
Gỏi Đà Lạt – Salade fraiche aux cinq couleurs Menu uniquement
Entrée du jour
Café filtre vietnamien : 4 €Café expresso : 3 €Thé vert vietnamien 25cl : 4,50 €Infusion aux dattes et longanes 25cl : 5,50 €Infusion aux boutons de roses séchées 25cl : 4,50 €Infusion aux citronnelles et goji 25cl : 4,50 €Infusion aux miel, gingembre et citron vert 25cl : 5,50 €Infusion aux fleurs de chrysanthèmes 25cl : 4,5 € Infusion sur plaque chauffante aux choix 400ml : 15€
Evian 50cl : 4€ / 1 litre : 6 €Badoit 50cl : 4€ / 1 litre : 6 €Coca Cola, Coca Cola Zero 33cl : 4 €Orangina, Fuzetea 25cl : 4 €Café vietnamien au lait glacé 40cl : 8 €Café vietnamien au lait coco parfumé au pandan glacé: 8 €Bière Heineken / Saigon/ Hanoi : 6 €Eau détox : 4 € Jus de coco frais : 8 €
Délice de Mây BaySoupe maison au saté : bouillon de légumes, pâtes de riz, tofu, shitaké
Marmite de Bà Dung Curry à la vietnamienne, riz nature
Hủ tiếu Mây BayPâtes de riz sautées, œuf, tofu et cacahuètes (végan sans œuf)
Bún chả giò Vermicelles de riz, crudités, émincés végan et nems
Plat du jour
Chè chuối Bananes aux perles de tapioca et au lait de coco
Bánh bò Mỹ ThoGâteau de riz soufflé
Bánh bao chỉ Perles de coco
Arc-en-ciel sur le Delta du Mekong Salade de fruits de saison
Café gourmand
Sư Phụ Sài Gòn : 10 €Cocktail à la mangue, vin blanc, ananas, citron vert, gingembre, menthe
Aurores Hội An: 10 €Cocktail au basilic pilé, bière, sirop de fraise, citron vert
Colline Mộc Châu : 10 €Cocktail à l’aneth, vodka, vin blanc, jus de pomme verte et sirop de fleur de violette
Clo Đinh Hạ Long : 9 €Mocktail à la mangue, ananas, citron vert, hibiscus, gingembre, menthe
Soleil Sông Hồng : 9 €Mocktail au basilic pilé, sirop de fraise, limonade, citron vert
Douceur Hồ Hoàn Kiếm : 9 €Mocktail à l’aneth, jus de pomme verte et sirop de fleur de violette
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